Ερυθρός, ξηρός οίνος. 

Appellation Cotes-du-Rhone Controlee, Νότιος Ροδανός, Γαλλία.

Πολύ ανοιχτό, ημιδιαφανές γκρενά χρώμα. Καταπληκτική, περίπλοκη μύτη Rayas με γλυκά μπαχαρικά, γλυκόριζα, βατόμουρο και φράουλα, καραμέλα, μέντα και γήινες νότες. Δεν διαφέρει καθόλου από άλλα ομόσταυλα  κρασιά. Θα μπορούσε κανείς να περάσει ώρες μόνο κουνώντας το ποτήρι και μυρίζοντας.

Στόμα φρέσκο, μέτριο σώμα προς ελαφρύ, όπως προϊδεάζει το πολύ ανοιχτό χρώμα, καλή οξύτητα, μαλακές τανίνες, πιπεράτη αίσθηση και μέντα που χαρίζει δροσιά. Έχει φινέτσα και κάποια πολυπλοκότητα αλλά δεν συμβαδίζει με την πλούσια πολυτέλεια της μύτης.  

Η μύτη θα ταίριαζε σε ένα κρασί με πολύ υψηλή βαθμολογία, 95-96, αλλά το στόμα μάλλον βρίσκεται πολύ χαμηλά, 92-93.

Ένα κρασί από χρονιά κρύα με χαμηλή ηλιοφάνεια, δεν μοιάζει την χρονιά του 2012, αλλά παραμένει απολαυστικό.

Μέτρια διάρκεια.

Πίνεται ευχάριστα τώρα, αλλά θα διαρκέσει για πολλά χρόνια ακόμα.

Χρειάζεται μετάγγιση, όχι για το ελάχιστο ίζημα, αλλά γιατί ο αερισμός του χαρίζει.

 ___ 

Στην καρδιά των αμπελώνων της νότιας κοιλάδας του Ροδανού, ο Emmanuel Reynaud προσφέρει τα κρασιά του Appellation d'Origine Contrôlée με τα Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône, Vacqueyras και Côtes du Rhône Village.

Τόσο τα κόκκινα όσο και τα λευκά, αυτά τα κρασιά είναι ο καρπός των αμπελώνων πολλών διαφορετικών περιοχών: το Château Rayas, το Château Fonsalette και το Château des Tours υπέγραψαν την οικογένεια Reynaud, οινοπαραγωγοί από τη μια γενιά στην άλλη από το 1880.

Σήμερα αυτά τα κρασιά ωριμάζουν στα κελάρια δύο κτημάτων Château Rayas και Château des Tours.